やんばる国立公園の真ん中あたり
電線も水道も下水道も引かれていない
やんばるの山奥にあるBookCafe
構想から６年ほどかけて
２０１６年１２月にオープンしました
電線も水道も下水道もない場所なので
いろんな課題をクリアしながら
気が付けば６年
あっという間だったような
長かったような？！
営業時間
12時から
17時ラストオーダー
18時に閉店
17時以降はお客様がいなくなると閉店になります
ランチプレートは
前日までの完全予約制になります
定休日 月・火・水曜日
臨時休日の
お知らせはホームページにて
ちなみにCafeはやんばるくいな荘の
長男と長女で運営しております
手作りのソーラーエネルギーシステムで
電気を作っております関係上
キッチンにパワーのある業務用の設備が置けません
なので食事の提供・・・
ちょっとどころではなく結構遅めかも？
大人数でのご来店は
前日までのご予約でなんとか
予約無しで来られたらなんと！！！
こちらのミュージックビデオの
１分２７秒後みたいに驚く可能性があります
提供も１時間以上かかるかも・・・
敷地内には父の自慢の畑が！！
あるのですが去年の夏場は葉野菜が育たず市販の野菜を使用しました
今年は夏場でも葉野菜収穫できるようにいろいろ検討中
